ปลูกมะเขือเปราะไว้กิน
หลังจากที่ไม่ได้เขียนบนความมานานหลายเดือนไม่ได้ว่าหายไปไหน แต่เนื่องด้วยขยายฟาร์มผักจึงไม่ค่อยว่าง วันนี้พอมีเวลาว่างจึงอยากจะแนะนำทุกๆท่านให้ปลูกมะเขือเปราะกัน เนื่องจากเป็นพืชที่ปลูกง่ายโตเร็ว ปลูกได้ตลอดทั้งปี ทนต่อสภาพอากาศและแมลงศัตรูพืชหากปลูกไว้แค่เพียง 2 ต้น ก็จะมีมะเขือไว้กินตลอดปีกันเลยทีเดียว แต่ก่อนจะปลูกเรามาดูประโยชน์ของมะเขือเปราะกันสักหน่อยเพื่อจะได้เป็นแรงบรรดาลใจในการจะปลูกกัน
ประโยชน์ของผลนั้นมีดังนี้ ต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ ลดความดันเลือด บรรเทาอาการของโรคเบาหวาน เพราะว่ามะเขือเปราะมีสรรพคุณคล้ายกับอินซูลิน ลดปริมาณน้ำตาลในเลือด หากเป็นโรคเบาหวานก็หน้าจะปลูกไว้ทานกันเป็นประจำจะได้ช่วยบรรเทาอาการของโรค แถมมะเขือเปราะยังช่วยทำให้ตับแข็งแรงทำงานได้ดีมีประสิทธิภาพ ถ้างั้นเรามาปลูกมะเขือเปราะแบบปลอดสารพิษทานกันเป็นประจำกันเลยครับ
มะเขือเปราะจากที่เคยปลูกทุกๆสายพันธุ์ในท้องตลาดที่มีจำหน่ายทั่วไป ให้ผลผลิตและความแข็งแรงในการเจริญเติบโตไม่ต่างกันมากครับ อะไรก็ได้ซื้อมาปลูกได้กินแน่นอน หลังจากที่ได้เมล็ดมาแล้วให้เรานำเมล็ดมาเพาะกล้าลงในดินเพาะกล้า ซึ่งผมใช้พีทมอสนะครับเพราะสดวกและสะอาดธาตุอาหารครบถ้วน ให้ใส่เมล็ดลงถาดเพาะหลุมละ 3-4 เมล็ดและรดน้ำเช้าเย็น
หลังจากนั้นประมาณ3-4วันเมล็ดก็จะเริ่มงอก รอให้มะเขือเริ่มมีใบจริงสัก 2 ใบ ให้ถอนเหลือต้นแข็งแรงไว้ 2 ต้น เมื่อมะเขือเปราะอายุได้ประมาณ 10-15 วันหลังจากเมล็ดงอกให้นำลงปลูกในถุงเพาะกล้าเบอร์ 2 ผสมดินดังนี้ หน้าดินหรือพีทมอส 2 ส่วนปุ๋ยหมัก 1 ส่วน ดินปลูก 1 ส่วนผสมให้เข้ากันราดด้วยไตรโครเดอร์มาถ้าหากมีซึ่งจะช่วยเรื่องโค่นเน่าซึ่งระบาดในหน้าฝนได้และยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับมะเขืออีกด้วย
ดูแลรดน้ำมะเขือของเราไปอีกประมาณ 15 วัน ในช่วงที่รอมะเขือย้ายลงหลุมปลูกให้เราเตรียมดินในหลุมปลูกโดย ขุดดินลึก15-20 ซม. ตากดินไว้ 7 วัน หลังจากนั้นนำดินปลูกที่มีขายทั่วไป 1 ส่วน มูลวัว 1 ส่วน ปุ๋ยโบกาฉิ 1 ส่วน ผสมกับหน้าดินที่เราขุดตากไว้แล้วกลบลงหลุมไป รดด้วยน้ำหมักEMแล้วตามด้วยเชื้อสดไตรโครเดอร์มาละลายน้ำ1ช้อนแกงต่อน้ำ5ลิตร จากนั้นคลุมด้วยฟางหมักไว้อีก 7 วัน
หากเตรียมดินดังที่บอกจะทำให้มะเขือปลอดโรคทางดินโอกาศรอดสูงและเจริญเติบโตแข็งแรง
เมื่อได้เวลาย้ายกล้าจากถุงเพาะลงหลุมปลูก ให้คัดต้นมะเขือที่แข็งแรงที่สุดใบใหญ่ลำต้นอวบเหลือถุงละ1ต้น ให้ขุดดินในหลุมปลูกอีกครั้งพร้อมใส่ปุ๋ย 15-15-15 อัตรา 1 ช้อนแกงในหลุมปลูกคลุกให้เข้ากันและจึงนำมะเขือลงปลูกรดน้ำเช้าเย็นทุกวันพอมะเขือเริ่มโตศัตรูที่พบบ่อยคือ เต่ามะเขือและเพลี้ย ซึ่งเพลี้ยนั้นใช้วิธีติดกาวรอบๆบริเวณที่ปลูกพอช่วยดักตัวเต็มไวได้ระดับหนึ่งส่วนเต่ามะเขือนั้นไม่ชอบเกาะถุงกาวที่ทาจึงไม่ได้ผล ต้องช่วยจับออกแต่ที่บ้านมีม้วนพิฆาตเยอะพอสมควร จึงไม่ต้องช่วยจับออกมันจะค่อยดูดตัวอ่อนหนอนมะเขือให้เองเลย เพราะปัญหาที่สำคัญในการเข้าทำลายไม่ได้มาจากตัวเต็มไว แต่มาจากหนอนที่เต่ามะเขือวางไข่ไว้ซึ่งกินใบมะเขืออย่างดุ หากใครเคยเจอจะรู้ดี
ผู้ช่วยมวนพิฆาต
เต่ามะเขือปัญหาสำคัญของมะเขือ
เมื่อดูแลมะเขืออายุได้สัก35-40วัน ให้ใส่ปุ๋ยเคมี 1 ช้อนโต๊ะ สูตร 13-13-21 อัตรา 1 ช้อนแกงต่อ1หลุมโดยโรยด้านข้างต้นมะเขือเปราะพร้อมกับปุ๋ยหมัก 1-2 กำมือต่อต้น
เมื่อมะเขือที่เราดูแลหากสามารถรอดพ้นปัญหามาได้มีขนาดที่ใหญ่แล้ว หลังจากนี้ปล่อยให้เป็นไปตามธรรมชาติรดน้ำบ้างไม่รดบ้าง ใส่ปุ๋ยหมักอย่างน้อยเดือนละ1ครั้งรับรองว่ามีมะเขือกินไปตลอดปีแน่นอน
และแล้วก็ถึงเวลาที่จะแกงมะเขือกันแล้ว มีข้อแนะนำว่าพอเก็บมะเขือไปสัก
2-3เดือนต้นมะเขือจะเริ่มโทรม
ให้เราตัดแต่งกิ่งให้มะเขือเราสักหน่อยแล้วใส่ปุ๋ยหมักและเคมีสักนิดเพื่อ
ให้มะเขือฟื้นตัวจะได้เก็บได้ทั้งปี
จบแล้วครับขอบคุณที่อ่านบทความหากชอบก็ช่วยกดไลค์เพจหรือแชร์ให้ด้วยครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น